ラーメンの世界的ブームを支える天才兄弟の
生き様にスポットを当てたドキュメンタリー。
🍜神奈川県の名店「中村屋」で一世を風靡し
"ラーメンゴッド"と呼ばれゼロ時代のラーメンブームを牽引、
現在はアメリカ・ニューヨークの『NAKAMURA』のシェフ
中村栄利氏。
🍜国内16店舗に加えアメリカ・ロサンゼルス、ポルトガル、
シンガポールなど海外進出が続く
日本を代表するチェーン『AFURI』の代表取締役・中村比呂人氏。
🍜福島県白河の伝統的名店「とら食堂」の店主・竹井和之氏。
ラーメンを愛するラーメン職人たちが熱意を語る中、
カメラはキッチンに潜入、
調理現場、名店のラーメンを写し出す!
もう、食欲が押さえられない!
ーRAMEN Entertainmentー
今や世界中で人気を博している日本のラーメン。
ポスターは『AFURI』のアメリカ・ポーランド店の入口の
中村兄弟と『NAKAMURA』の鶏ガラ醤油ラーメンが
美しく光り輝いています。
監督:小林真里
10/2 ROAD SHOW